[FOOD]Sushi bò nướng

Tiêu đề: [FOOD]Sushi bò nướng Mon Mar 02, 2009 11:01 pm

[Kênh14] - Sushi bò nướng thơm lừng có đính kèm cả nước sốt nấm chua ngọt nữa nhá!

Meosut - Theo Use

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

[FOOD]Sushi bò nướng Sushibo_nguyenlieu

- Thịt bò nướng (xem lại cách làmở đây)
- Quả bơ
- Cơm
- Lá rong biển
- Nấm hương
- Một ít đường, giấm, xì dầu
- Và cả chiếc mành tre có bọc nilon giống như khi làm sushi California

Đến phần hành động này:

[FOOD]Sushi bò nướng Sushibo1

Bước 1:

- Thái thịt bò và bơ thành những miếng nhỏ, dài nhé!
[FOOD]Sushi bò nướng Sushibo2

Bước 2:

- Nấm sau khi ngâm mềm thì cho vào đun nhỏ lửa cùng đường, xì dầu và dấm.

Mách nhỏ: Các bạn nên đun cùng một chút nước ngâm nấm lúc đầu thì sốt sẽ thơm hơn đó!
[FOOD]Sushi bò nướng Sushibo3

- Đun cho tới khi nước gần cạn hết như trong hình nhá! [FOOD]Sushi bò nướng Sushibo4

Bước 3:

- Trước tiên các bạn phải rải đều cơm ra lá rong biển giống như khi cuốn sushi kiểu California í rồi lật lại và cho nốt phần nhân lên trên rùi cuốn chặt lại.

Nếu quên mất cách làm sushi California thì các bạn xem lại [URL="http://kenh14.vn/2008112923557604_tm,5cat35/sushi-theo-kieu-california.chn"]ở đây[/URL]nghen!
Xong xuôi rùi thì cắt sushi ra nào!!!

[FOOD]Sushi bò nướng 010309_MBT_sushibo_sp1

[FOOD]Sushi bò nướng 010309_MBT_sushibo_sp1

Rưới cả nước sốt lên nữa ha!

[FOOD]Sushi bò nướng 010309_MBT_sushibo_sp2

Nhìn hấp dẫn thiệt đó!

[FOOD]Sushi bò nướng 010309_MBT_sushibo_sp3

Thay thịt bò bằng các loại thịt nướng khác cũng được nhá!

[FOOD]Sushi bò nướng 010309_MBT_sushibo_sp4