[FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1

Tiêu đề: [FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1 Sat Feb 28, 2009 2:28 pm

[Kênh14] – Cùng Kênh14 khám phá một nét đặc trưng của Sài Gòn nha!

Nếu mới bước chân đến Sài Gòn, có lẽ điểm khác biệt rõ nhất mà bạn nhìn thấy đó là trên đường phố có rất nhiều hàng quà rong. Còn đối với Teens đất Sài Thành thì đó lại là một thứ không thể thiếu. Có thể là trên chiếc xe đẩy hay cũng có thể là đôi thúng trên chiếc đòn gánh. Còn trong đó có gì ư??? Nhiều lắm! Từ bánh trái, hoa quả, đồ uống, mặn ngọt…cái gì cũng có hết luôn á!
Vậy sao các bạn không cùng Kênh14 làm một vòng khám phá xem sao????

Cá bò viên chiên
Những hàng đồ chiên như thế này nhiều lắm, có thể so sánh về mật độ của nó thì cũng phải cỡ như nem chua rán ở ngoài Hà Nội í.

[FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1 270209_MBT_quarong1%20copy

Tên là cá bò viên chiên nhưng mà chiếc xe này cho bọn mình nhiều sự lựa chọn vô cùng…nào là bò viên, cá viên, trứng cút rán rồi cả ớt nhồi, đậu bắp, đậu hũ đủ kiểu. Tất cả đều được đong đếm và trả giá theo đơn vị "xiên". Kêu đến cái gì thì cô bán hàng sẽ bỏ vào chảo chiên lại cho nóng.

[FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1 270209_MBT_quarong2%20copy

Đặc biệt nhất là món chả giò (nem í mừ). Nhân bên trong toàn là khoai, ăn dẻo dẻo, ngọt ngọt… Và còn có cả cá viên đậu que nữa, cắn vào nghe giòn giòn, sần sật đến là hay! [FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1 44

[FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1 270209_MBT_quarong3%20copy

Bánh củ mì toàn tập!
Tất cả đều được làm từ củ mì (ở ngoài Bắc hay gọi là củ sắn), có bánh củ mì nướng này, có tằm các màu này và còn đính kèm cả một ít cốm dừa nữa. Tất cả được cho vào một chiếc túi nhỏ rùi rắc thêm một chút muối vừng lên trên. Ăn mặn mặn, ngọt ngọt, thơm thơm mùi cốt dừa…nếu không quen thì chắc bạn sẽ không thấy ngon đâu, nhưng nếu ăn được là bạn sẽ nghiền đóa. Và bởi giá của một túi như thế không hề mắc chút nào! Chỉ có tầm 4k thui.

[FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1 270209_MBT_quarong4%20copy

Bánh nướng tại chỗ
Hành trang của những hàng rong kiểu này sẽ là 2 bên thúng, một bên để bột và để bánh, bên còn lại sẽ là bếp than và hai chiếc chảo chuyên dụng. Cô bán hàng cứ luôn tay tráng bánh thế nên cái nào cái nấy cứ gọi là giòn tan! Ra khỏi cổng trường, mua một bịch này rồi đứng tám với tụi bạn thì rôm rả phải biết!

[FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1 270209_MBT_quarong5%20copy

Thế giới bánh di động
Nhìn cái xe đẩy cũng khiêm tốn thế mà số lượng bánh trong đó không thua gì các cửa hàng bánh đắt tiền đâu nhá! Su kem, cupcake, tart, chuối nướng…đều đủ cả!

[FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1 270209_MBT_quarong6%20copy

Sau một hồi chọn bao nhiêu loại bánh mà khi trả tiền thì chỉ có 10 ngàn, đủ để ăn đẫy bụng. Tuy vậy, nhưng nhìn bánh vẫn hấp dẫn có kém gì hàng xịn đâu cơ chứ!

[FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1 270209_MBT_quarong7%20copy

Nhắc nhở teens một chút nhá! Những hàng rong kiểu này có ưu điểm là rất hợp túi tiền và rất hợp khẩu vị với bọn mình, nhưng mờ về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thì không phải hàng nào cũng đảm bảo đâu ha! Thế nên có nghiền thì cũng phải kiềm chế và có sự lựa chọn một chút nhé!

Đón chờ Phần 2 về thế giới đồ uống và hoa quả Sài Thành bạn nhé!

Bài và ảnh: Meosut

Tiêu đề: Re: [FOOD]Quà rong Sài Gòn - P1 Sat Feb 28, 2009 6:07 pm

đang đói mà nhìn mấy cái này chy mún.....cạp